МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 11 г. ТУАПСЕ

ПРИКАЗ

от «31»августа 2011 года                                                                          № 227

О создании бракеражной комиссии

         С целью осуществления контроля за качеством приготовленной пищи в школьной столовой и своевременным устранением замечаний, указанных в актах по проверке школьной столовой или поступающих жалоб,

п р и к а з ы в а ю:

1.     Создать бракеражную комиссию в составе:

Е.Л. Трухина – председатель профсоюзного комитета

Н. Э. Калайдина – учитель начальных классов, ответственного

по питанию

В.В. Кулиш – медицинский работник МОУ СОШ № 11

2.      Контроль за приготовлением пищи и отметка о ее качестве осуществляется в течении дня медицинской сестрой МОУ СОШ № 11 по мере приготовления пищи.

3.     Контроль за выполнением приказа оставляю за собой.

Директор МОУ СОШ № 11                                                               Т.М. Бурлай

С приказом ознакомлен(а) :

Е. Л. Трухина

Н. Э. Калайдина

В.В. Кулиш